一、 工程概述：
骨頭蛋白是骨頭中提取成分，骨頭蛋白質種類繁多，功能各異。國內骨頭蛋白產業正處于一個迅速發展階段，動物蛋白作為飼料添加劑廣泛應用于飼料生產，而應用于食品中仍處在較低水平。骨頭中含豐富的蛋白質，素有“液體肉”之美稱，骨頭深加工項目具有廣闊前景。骨頭蛋白粉產品近年向食品級延伸有著樂觀的市場前景。
二、 設備描述
該生產線由供料系統、介質循環系統、空氣加熱凈化系統、干燥塔系統、收料系統、控制系統等多個系統整合而成。主塔系統集中了目前噴霧干燥工程的所有尖端技術，噴干機組的收料系統由一級旋風分離器＋布袋除塵器組合形成。一級旋風采用高氣量高效率旋風進行收集，其收粉率能達到96%左右分，而布袋除塵器是針對蛋白粉類除塵專門設計的優化設備，能使物料與風進行完全分離并沉降，布袋為拒水防油防靜電布袋，過濾目數可達500目以上。